Buffet Avontuur

Een zeer uitgebreid warm en koud buffet met vis, vlees en vegetarische gerechten. Wij werken met verse producten.

Onze buffetmaaltijd bestaat uit:

• Vis:

  • Zalmfilet
  • Gefileerde en gerookte forel
  • Garnalen in dillesaus
  • Pepermakreel
  • Vers gekookte mosselen

• Vlees:

  • Beenham met honing uit de oven
  • Paté
  • Gerookte kipfilet.
  • Indische gehaktballetjes
  • Thaise kipsateh met of zonder satehsaus.
  • Gemarineerde kippenpootjes

• Extra:

  • Franse kaasjes
  • Verse olijven en zuurwaren
  • stokbrood met kruidenboter

• Salades

  • Huisgemaakte pastasalade
  • Tomaten feta salade
  • Griekse komkommersalade
  • Wortelsalade
  • Witlofsalade met mandarijntjes
  • Groene salade
  • Fruitsalade
  • Al onze salades zijn vegetarisch en worden vers gemaakt

• Vegetarisch:

  • Wij houden graag rekening met de vegetariërs in uw gezelschap middels toevoeging van enkele extra gerechten

• Drankjes:

  • Wijn: rood, wit en rosé
  • Bier van de tap
  • Fris
  • Biologische appelsap
  • Jus d'orange